Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacH. Végét[aux]
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Essences - huile de fenouil

 

Retirée par la distillation des semences de l'anethum foeniculum.

 

Laisse déposer à 10° un stearopte mais pas toujours.

 

D= 0.9853 Martius

 

D= 0.997 Lewis

 

D= 0.896 à 25° Chardin

 

 

 

C= 77.19

 

H= 8.49

 

Ox= 14.32

 

L'huile qui a été analysée n'avait laissé déposer à 10° aucun stéoropte.

(M. Blanchet)

 

Huile concrète

Plus pesante que l'eau

F= 16°

E= 220° sans se décomposer et changer de point d'ébullition.

C= 81.19   C10... 81.39

H= 8.24     H6... 7.96

O= 10.57   O... 10.64

A exactement la même composition que l'huile concrète d'anis

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